Samen genieten en bereiden van de aroma’s en smaken van het seizoen op donderdag vanaf 10u 30 tot 15u 00 en vanaf 17u 30 tot 22u 00.
- 10u30 en 18u00: voorbereidingen
samen met de Chef rond de keukentafel de voorbereidingen
actief mee verzorgen met bijhorende receptuur en aanwijzingen.
- 12u00 en 20u00 : apéritief
met degustatie van de hapjes en vragen aan de Chef. - 12u30 en 20u30: menu
- degustatie van het menu gezellig samen aan tafel of in intieme kring met uw persoonlijk nagekomen gezelschap.
Menu met apéritiefje, wijnen en waters inbegrepen.
85 EUR. p. p. (Dezelfde prijs voor uw nagekomen gasten.)
28 mei en 25 juni
kruidenwandeling - de smaak van bloemen - koken in de tuin
16 juli en 27 augustus
groentenwandeling - bijzondere vergeten groenten - roken en grillen
24 september en 29 oktober
eetbare knolletjes - snijtechnieken - koken met etherische olie
19 november en 10 december
wintergroenten - “terre et mer” combinaties met wild en schaaldieren
