Het dessertje exclusief gecreeerd voor de Gentse Floraliën werd wegens groot succes opgenomen in ons actueel lentemenu.

Ottovalo Callebaut - Chocolade inspireerde ons met zijn bloemenaroma’s tot dit toepasselijk dessert, het werd een eetbaar bloembakje van Chocolade  waarin de krokante verse bloemetjes van begonia, aster, viooltje, rozen en hibiscus ons verleiden met hun parfums en opvallende kleurtjes. Al deze wonderlijke smaken vind u ook terug in de gecombineerde chocoladebereidingen…..

Aan tafel vergezeld van een glaasje “mede” en een verstuivertje met bloemenaroma’s ….Voor fijnproevers….met een fijne neus..