In ’t Aards Paradijs weten we dat alle zintuigen moeten geprikkeld worden om intens te genieten van de maaltijd. Horen, ruiken en zien krijgen dan ook evenveel aandacht als proeven en voelen.  Bijvoorbeeld door een blaadje eucalyptus te serveren op een gloeiende houtskool, dat ligt te knetteren op tafel en een kleine rooksensatie geeft, terwijl [...]