à la carte 2023

- volgens seizoensaanbod -

Reserveer online of via 09 371 57 56

​

​

​

​

VOORGERECHTEN

 

OSTENDAISE OESTERS     zeegroenten appelponzu​

​

GEROOKTE OOSTERSCHELDEPALING     dulce - oxalis - magnolia

​

GAMBERO ROSSO      pimento de la vera

​

WITTE ASPERGES     gember- curcuma - verbena​ ​

​

​

 

HOOFDGERECHTEN

met aardappelbereiding

 

DUIF & GANZELEVER   morilles    

                                             

ZEEBARBEEL     mandarijn - groene asperge​

​

TEXELS LAM     daslook - chermula​ P

​

​

​

DESSERTS

​

PASSIEVRUCHT     mango - kaffir - cocos - limoen

                

SAO THOMÉ CHOCOLADE    brownie - ganache - sesamroomijs

​

​

 

​

​

* Verkrijgbaar op donderdag, vrijdag en zondag

graag op voorhand te reserveren

* Per tafel à la carte of per tafel menu

​

​

​

‘t Aards paradijs - Lieven Lootens - Isabelle Brasseur

best culinary flower restaurant 2017 - 2018

beste groentenrestaurant Belgie 2011

19th best vegetable restaurant World 2021

​