​

** KONINGSKRAB

appel - yuzu - begonia

​

* Royal Belgian kaviaar

 

TOMAAT

tagetes - garnaalpraline

 

*** Grote LANGOESTINE XXL

artisjok - dragon

 

STEUR

boontjes - beurre blanc - citrus

 

** CEPES

girolles - cacao - ganzeleversaus

 

WILDE EEND

braambes - cassis - pompoen 

 

PEER - SPICED UP CHOCOLATE

of

DUINDOORN - COCOS - MANGO

​

​

​

ZOMERMENU   € 95

​

Extra kaas € 18 - kaas ipv € 10 

 

* €25 ** €30 *** €35

 

​

 

SMAAKSENSATIE € 165

 

alles​

​

​

NIEUW “ LIGHT”  SMAAKSENSATIE € 145

3 luxe voorgerechten, hoofdgerecht & dessert

​

​

​